Laut der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e. V. sollst du am Tag 1,5 Liter Wasser oder ungesüßten Tee trinken. Das sind 6 Gläser à 250 ml am Tag. Klingt doch eigentlich machbar. Trotzdem tun sich viele damit sehr schwer. Findest du das Wassertrinken langweilig? Gesüßte Getränke (mit Zucker oder Süßstoff) sind doch so viel leckerer! In Wirklichkeit ist es eine Frage der Gewohnheit und der Einstellung, wie bei allem anderen im Leben auch.
Warum müssen wir denn überhaupt Wasser trinken? Es gibt gute Gründe, weshalb unser Körper Wasser braucht:
- Der Stoffwechsel wird aktiviert.
- Der Wärmeaustausch wird optimiert.
- Die Durchblutung wird verbessert.
- Die Abkühlung wird unterstützt.
Wenn du weißt, dass Wasser der wichtigste Bestandteil unseres Körpers ist, verstehst du die Notwendigkeit des Wassertrinkens vielleicht besser.
Frauen haben 53 % Wasser in ihrem Körper, Männer sogar 65 % und Neugeborene 75 %. Dies ist immer abhängig vom Alter und von der Körperzusammensetzung.
Hier ist ein kleiner Vergleich des Wassergehalts in unseren Organen:
- Gehirn 75 %
- Leber 70 %
- Muskeln 69 %
- Haut 58 %
- Skelett 28 %
- Fettgewebe 22 %
Super spannend, nicht wahr! Spätestens jetzt ist dir sofort klar, dass dich ausreichendes Wassertrinken körperlich und geistig fit hält! Das sich wiederrum zu viel Fettgewebe nicht positiv auf den Wassergehalt deines Körpers auswirkt kommt auch deutlich rüber.
Um das noch etwas klarer darzustellen, siehst du hier die Auswirkungen bei Wassermangel (in % des Körpergewichts):
- 1 % Durst
- bis 2 % Ausdauerleistungsfähigkeit vermindert
- bis 4 % Kraftleistung vermindert
- bis 6 % Beweglichkeit vermindert
- über 6 % Gehunfähigkeit
- über 11 % Epileptische Krämpfe / Delirium
Durch solche Daten und Fakten ist die Titel-Frage doch gleich beantwortet.
Was kannst du nun tun, um dich jeden Tag ausgewogen mit Wasser zu versorgen?
- Trinke regelmäßig mindestens 6 Gläser Wasser am Tag trinken. Nicht ein ganzes Glas in einem Zug, sondern immer wieder kleine Schlucke. Ungesüßter Kaffee und Tee werden heutzutage auch zur Flüssigkeitsaufnahme gezählt. Versuche immer mehr auf gesüßte Getränke (auch mit Süßstoffen) zu verzichten. Süß-Getränke sollten eine genussvolle Ausnahme sein.
- Bevorzuge Ernährung mit hohem Wasseranteil, wie Obst und Gemüse.
- Wenn du viel Sport treibst und schwitzt, solltest du den Schweiß- und Elektrolytverlust kompensieren und dementsprechend die Wasseraufnahme erhöhen und eventuell durch Natrium-Zugabe ergänzen.
Hast du des Öfteren Kopfschmerzen am Nachmittag? Das kann damit zusammenhängen, dass du am Vormittag bereits viel zu wenig Wasser getrunken hast. Sehr viele unterschiedliche körperlichen Beschwerden können dadurch entstehen, dass du deinen Körper über Jahre oder Jahrzehnte hinweg zu wenig und zu unregelmäßig mit Wasser versorgt hast. Wenn du noch mehr über diese Themen erfahren möchtest, kann ich dir die Bücher von Dr. med. F. Batmanghelidj empfehlen. Er hat mehrere Bücher zum Thema „Wassertrinken“ geschrieben und darin seine Forschungsergebnisse festgehalten. Zu den Büchern gehören z. B. "Die Wasserkur - bei Übergewicht, Depression und Krebs" oder "Sie sind nicht krank, Sie sind durstig".
Also starte los! Und konsumiere mehr Wasser und vielleicht weniger Klamotten, Süßigkeiten, Internet, Alkohol … ; )
Weitere Inspirationen zum Thema „Wassertrinken“ oder „Gesunde Ernährung“ sowie zu "Selbstfürsorge" und "Achtsamkeit" findest du auch in der Mediathek oder in den Workshops „Klug ernähren, gesund abnehmen“ und "Selbstfürsorge".
Herzliche Grüße
Deine Sabine
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